அலைந்து திரிந்து பிரேக்கிங் செய்வதில் என்ன விளைவு?

சக்கரம் தண்ணீரில் மூழ்கும்போது, ​​பிரேக் பேட் மற்றும் பிரேக் டிஸ்க்/டிரம் இடையே ஒரு நீர் படம் உருவாகிறது, இதன் மூலம் உராய்வைக் குறைக்கிறது, மேலும் பிரேக் டிரம்ஸில் உள்ள நீர் கலைக்க எளிதானது அல்ல.

வட்டு பிரேக்குகளுக்கு, இந்த பிரேக் செயலிழப்பு நிகழ்வு சிறந்தது. வட்டு பிரேக் அமைப்பின் பிரேக் பேட் பகுதி மிகவும் சிறியதாக இருப்பதால், வட்டின் சுற்றளவு அனைத்தும் வெளியில் வெளிப்படும், மேலும் இது நீர் துளிகளை வைத்திருக்க முடியாது. இந்த வழியில், சக்கரம் சுழலும் போது மையவிலக்கு சக்தியின் பங்கு காரணமாக, பிரேக் அமைப்பின் செயல்பாட்டை பாதிக்காமல், வட்டில் உள்ள நீர் துளிகள் தானாகவே சிதறடிக்கும்.

டிரம் பிரேக்குகளுக்கு, தண்ணீரின் பின்னால் நடந்து செல்லும்போது பிரேக்கில் அடியெடுத்து வைக்கவும், அதாவது, வலது காலுடன் முடுக்கி மீது அடியெடுத்து வைக்கவும், இடது காலுடன் பிரேக் செய்யவும். பல முறை அதன் மீது அடியெடுத்து வைக்கவும், பிரேக் பேட்களுக்கும் பிரேக் டிரம்ஸுக்கும் இடையில் நீர் துளிகள் துடைக்கப்படும். அதே நேரத்தில், உராய்வால் உருவாக்கப்படும் வெப்பம் அதை உலர்த்தும், இதனால் பிரேக் விரைவாக அசல் உணர்திறனுக்குத் திரும்பும்.